Trong xu hướng nông nghiệp xanh và tiêu dùng bền vững, làm phân bón từ thức ăn thừa trở thành lựa chọn hàng đầu cho các gia đình muốn tận dụng rác hữu cơ từ nhà bếp và góp phần bảo vệ môi trường. Trong bài viết này, Ory sẽ hướng dẫn chi tiết cách biến thức ăn thừa thành phân bón giàu dinh dưỡng, an toàn và dễ dàng thực hiện tại nhà.
Phân bón hữu cơ từ thức ăn thừa là gì? Cách làm và ưu nhược điểm
Phân bón hữu cơ từ thức ăn thừa là loại phân tự nhiên được tạo ra từ các loại rác hữu cơ hàng ngày như vỏ trái cây, rau củ, vỏ trứng, bã cà phê, giấy, trà túi lọc và nước vo gạo. Quá trình ủ lên men biến những nguyên liệu này thành một loại phân giàu dinh dưỡng, cực kỳ hữu ích và an toàn cho cây trồng.
Việc ủ phân hữu cơ từ thức ăn thừa mang đến nhiều lợi ích rõ rệt cho môi trường và cho nông nghiệp. Ưu điểm đầu tiên là chi phí thấp, vì nguyên liệu hoàn toàn có sẵn từ nhà bếp, giúp tiết kiệm đáng kể so với các loại phân bón hóa học. Phân hữu cơ ủ từ thức ăn thừa còn bổ sung lượng lớn các dưỡng chất và vi sinh vật có lợi cho cây trồng và đất. Ngoài ra, nó giúp cải thiện cấu trúc và độ phì nhiêu của đất, cải tạo đất bạc màu, giảm nguy cơ xói mòn.
Tuy nhiên, làm phân bón từ thức ăn thừa cũng có một số hạn chế. Hàm lượng dinh dưỡng trong phân hữu cơ không cao và cần thời gian chờ đợi để phân hoai mục hoàn toàn. Nếu quá trình ủ không được thực hiện đúng cách, phân có thể phát sinh mùi hôi khó chịu và tạo mầm bệnh không mong muốn.
>>> XEM THÊM: Lợi ích của phân bón hữu cơ đối với đời sống ngày nay
Bí quyết ủ phân bón từ thức ăn thừa 100% thành công
Để đảm bảo quá trình ủ phân từ thức ăn thừa diễn ra thuận lợi và thành công, bạn cần kết hợp chế phẩm vi sinh như men vi sinh EMZEO và mật rỉ đường. Tổ hợp này sẽ giúp phân giải nhanh các loại thức ăn thừa, rút ngắn thời gian ủ và khử mùi hôi rác thải.
Ngoài ra, nguồn nguyên liệu làm phân cũng cần đa dạng để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng. Hãy sắp xếp từng lớp nguyên liệu xen kẽ và rắc một lớp chế phẩm sinh học lên trên. Đặc biệt, phải đảm bảo đậy kín nắp thùng ủ, đặt thùng ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và duy trì độ ẩm ổn định trong thùng, khoảng 45-50%.
Chi tiết quy trình làm phân bón từ thức ăn thừa
Để có một mẻ phân bón chất lượng, trước hết, bạn cần chuẩn bị các dụng cụ như găng tay, khẩu trang, dao hoặc kéo để cắt nhỏ rác thải, xẻng để trộn và một thùng chứa. Thùng chứa có thể là thùng nhựa, thùng gỗ, thùng xốp có nắp đậy kín hoặc các loại thùng chuyên dụng được thiết kế dành riêng cho việc ủ phân.
Các nguyên liệu chính cho quá trình làm phân bón từ thức ăn thừa là các rác thải thực phẩm trong nhà bếp hàng ngày như cơm dư, thức ăn thừa, các loại rau củ không còn dùng, bã chè, bã cà phê, vỏ trái cây, vỏ trứng,... Bạn sử dụng đa dạng các loại rác thực phẩm để đảm bảo cân bằng dinh dưỡng cho phân bón. Ngoài ra, nên bổ sung một số chế phẩm sinh học như EcoClean Compost hoặc men vi sinh Trichoderma để thúc đẩy phân hủy nhanh hơn và khử mùi hôi hiệu quả.
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ, bạn tiến hành ủ phân bón. Đầu tiên, rải một lớp mùn cưa hoặc đất ủ mục dày khoảng 5-10 cm dưới đáy thùng để tạo nền cho lớp phân. Tiếp đó, bạn cắt nhỏ các loại rác thải nhà bếp và trộn đều chúng với men vi sinh để tăng hiệu quả phân hủy. Lượng nước cần bổ sung vào thùng chỉ cần vừa đủ ẩm (khi nắm chặt rác trong lòng bàn tay thấy dính là được). Không nên thêm quá nhiều nước để tránh gây ứ đọng.
Khi đã hoàn thành quy trình cách tự làm phân bón hữu cơ, bạn có thể bắt đầu cho từng lớp rác thải vào thùng, mỗi ngày thêm rác hữu cơ mới từ nhà bếp, sau đó dùng xẻng đảo đều. Khoảng 2-3 ngày một lần, bạn đảo trộn lại để rác phân hủy đều hơn và nếu thấy phát sinh mùi hôi, hãy bổ sung thêm men vi sinh và rải thêm một lớp đất phủ bề mặt.
Việc bổ sung các phế phẩm như vỏ chuối, vỏ trứng sẽ làm tăng thêm kali, canxi, phốt pho trong phân, giúp cây trồng có thêm dưỡng chất cần thiết. Sau khoảng 6 tuần, khi phân đã đạt đến độ hoai mục, bạn có thể sử dụng trực tiếp. Phân đạt yêu cầu thường có kết cấu tơi xốp, không còn mùi hôi, màu nâu đen và mịn.
Có hai cách để sử dụng phân hữu cơ đã ủ hoai. Cách thứ nhất là trộn đều phân với đất theo tỷ lệ 1 phần phân và 3 phần đất để trồng cây mới. Cách thứ hai là hòa phân hoai mục với nước rồi dùng để tưới cho cây, giúp cây hấp thụ dưỡng chất dễ dàng hơn.
>>> XEM THÊM: Cách làm phân bón từ bã cà phê hiệu quả trong 5 bước
Làm phân bón từ thức ăn thừa với máy xử lý rác hữu cơ
Máy xử lý rác hữu cơ, hay máy biến thức ăn thừa thành chất dinh dưỡng cho cây là một thiết bị làm phân bón từ thức ăn thừa thông minh, nhỏ gọn, dành riêng cho gia đình, có khả năng biến thức ăn thừa thành phân bón hữu cơ giàu dinh dưỡng qua quá trình nghiền và sấy khô. Sản phẩm đặc biệt phù hợp cho những hộ gia đình theo đuổi lối sống bền vững, có ý thức bảo vệ môi trường và mong muốn tự tạo ra nguồn phân hữu cơ an toàn, thân thiện cho cây trồng tại nhà.
Cách sử dụng của sản phẩm này cực kỳ đơn giản. Bạn chỉ cần cho cơm thừa, vỏ trái cây, hay rau củ không dùng vào thùng chứa của máy, đóng nắp lại và nhấn nút khởi động. Máy sẽ tự động thực hiện quy trình sấy, nghiền nhuyễn và làm nguội trong khoảng từ 3-5 giờ.
Nhờ hệ thống bộ lọc than hoạt tính và công nghệ xử lý khép kín, máy có thể loại bỏ hoàn toàn mùi hôi và vi khuẩn sinh bệnh, tạo ra thành phẩm khô, nhỏ mịn, có thể sử dụng ngay làm phân bón hoặc lưu trữ lâu dài. Bên cạnh đó, sản phẩm còn tích hợp chế độ tự làm sạch chỉ với một nút bấm, giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức trong việc vệ sinh.
Đặc biệt, khi mua máy phân hủy rác hữu cơ tại Ory, bạn còn được khuyến mãi lên đến 40% giá trị sản phẩm, tặng kèm bộ dụng cụ làm vườn (xẻng và dĩa trồng cây), hai gói hạt giống và miễn phí vận chuyển. Ory có cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng qua Zalo, với chính sách bảo hành uy tín. Do đó, bạn có thể yên tâm sử dụng sản phẩm lâu dài.
>>> XEM THÊM: Xử lý máy nghiền rác bị kẹt và 3 vấn đề thường gặp khác
Lưu ý quan trọng khi ủ phân hữu cơ từ thức ăn thừa
Khi làm phân bón từ thức ăn thừa, một số lưu ý quan trọng sẽ giúp bạn đạt được thành phẩm phân bón chất lượng và tránh các vấn đề không mong muốn.
Đầu tiên, khi tự làm phân bón hữu cơ tại nhà, bạn phải duy trì độ ẩm ở mức 45-50% để phân bón không bị quá ẩm hay quá khô. à Bạn có thể kiểm soát bằng cách bổ sung nước hoặc nước vo gạo, nhưng không nên cho quá nhiều để tránh tạo điều kiện cho vi khuẩn không mong muốn phát triển.
Đối với thức ăn thừa chứa dầu mỡ, hãy đổ nước và loại bỏ phần dầu trước khi cho vào thùng ủ. Đặc biệt, trong khi ủ phân hữu cơ, tránh thêm thịt, cá, xương động vật và thức ăn có nhiều gia vị cay nồng. Những nguyên liệu này dễ gây mùi hôi và thu hút côn trùng, ngoài ra còn làm chậm quá trình phân hủy.
Cuối cùng, thời gian ủ lý tưởng là từ 15-20 ngày. Tuy nhiên, nếu muốn rút ngắn thời gian, bạn có thể tăng lượng mật rỉ đường và chế phẩm sinh học lên một chút để tăng tốc độ phân hủy. Sau khi đã hoàn thành, phân bón đạt chất lượng thường có màu nâu đậm, mùi thơm nhẹ giống mùi đất và kết cấu tơi xốp, mịn.
Việc làm phân bón từ thức ăn thừa là một giải pháp bền vững và dễ thực hiện giúp tận dụng rác hữu cơ trong gia đình, đồng thời cung cấp nguồn dưỡng chất tự nhiên cho cây trồng. Bằng cách áp dụng các phương pháp ủ truyền thống kết hợp chế phẩm sinh học hoặc sử dụng thiết bị hỗ trợ như máy xử lý rác hữu cơ từ Ory, bạn có thể tạo ra nguồn phân hữu cơ chất lượng cao, giúp cây phát triển mạnh mẽ, cải tạo đất và bảo vệ môi trường.
>>> XEM THÊM:
Bắt đầu viết ở đây...