Top 3 cách xử lý thức ăn thừa, cách thứ 3 gây bất ngờ


“Thức ăn thừa” luôn là một câu hỏi khó đối với các ông bố, bà mẹ

Thức ăn thừa đã trở thành một vấn đề phổ biến trong cuộc sống hàng ngày, gây ra nhiều phiền toái cho các bà mẹ và gia đình trên khắp thế giới. Nguyên nhân chính của vấn đề này là sự lãng phí thức ăn, gây thất thoát tài nguyên và tiền bạc. 

Các ông bố, bà mẹ thường phải đối mặt với lượng thức ăn thừa thường sau những bữa ăn chính và phụ của gia đình. Để tránh lãng phí thức ăn, các bà mẹ phải dành thời gian để lập kế hoạch ẩm thực tỉ mỉ. Họ phải tính toán cẩn thận để đảm bảo không nấu quá nhiều hay ít, điều này khiến họ thêm áp lực và bận tâm. Không dừng lại ở đó, các bà mẹ thường phải tìm cách bảo quản và tái sử dụng thức ăn thừa một cách sáng tạo.

Các cách xử lý thức ăn thừa hiệu quả

Cách 1: Bảo quản và đông lạnh thức ăn thừa 

Đây là một cách thông minh để tránh lãng phí thực phẩm và tiết kiệm thời gian trong việc nấu ăn trong tương lai. Đầu tiên, sau khi bữa ăn kết thúc, nhanh chóng đặt thức ăn thừa vào hộp lưu trữ thích hợp. Hộp lưu trữ có nắp kín giúp ngăn thức ăn tiếp xúc với không khí và vi khuẩn bên ngoài, giúp kéo dài thời gian bảo quản.

Nếu bạn không dự định sử dụng thức ăn thừa trong thời gian gần, hãy đông lạnh nó. Đóng gói thức ăn kín mít trong túi đông lạnh hoặc hộp đáng tin cậy, sau đó đặt chúng trong tủ đông. Đông lạnh giúp bảo quản thức ăn lâu hơn và duy trì hương vị và chất lượng.

Khi lưu trữ thức ăn trong tủ lạnh hoặc tủ đông, bạn hãy đánh dấu ngày bắt đầu lưu trữ để sắp xếp và sử dụng đồ ăn hợp lí trong những ngày sắp tới. Khi bạn chuẩn bị bữa ăn tiếp theo, hãy xem xét sử dụng thức ăn thừa để tạo ra các món ăn mới. Ví dụ, thêm thức ăn thừa vào mì, xào chung với rau cải, hoặc làm sandwich. Điều này không chỉ giúp tránh lãng phí mà còn tạo ra những món ăn ngon và tiết kiệm thời gian nấu nướng.

Cách 2: Tận dụng làm thức ăn cho các vật nuôi, gia súc, gia cầm 

Tận dụng thức ăn thừa cho các vật nuôi, gia súc, và gia cầm là một giải pháp hiệu quả góp phần giảm thiểu lãng phí thực phẩm và đồng thời cung cấp dinh dưỡng cho vật nuôi của bạn. 

Cụ thể, nếu bạn có rau củ thừa từ bữa ăn, bạn có thể xem xét cho thú cưng như thỏ, chó, hoặc gia cầm ăn. Rau củ như bắp, cà chua, và cà rốt đều rất an toàn cho động vật và có thể cung cấp một lượng tốt vitamin và chất xơ.

Nếu bạn dư thừa thức ăn như gạo, bánh mì cũ, hoặc thậm chí thịt thừa, bạn có thể biến chúng thành bữa ăn thơm ngon cho thú cưng. Tuy nhiên, bạn phải chắc chắn rằng thức ăn này là an toàn và không gây dị ứng cho vật nuôi của bạn. 

Nếu bạn nuôi gia súc hoặc gia cầm, thức ăn thừa có thể được tận dụng để trở thành bữa ăn cho chúng. Ví dụ, các phần thừa của cây cỏ, rau mầm, hoặc bã mía có thể làm thức ăn cho gia súc như bò hoặc dê. Gia cầm như gà, vịt hoặc ngan có thể được cho thức ăn thừa như cơm thừa, bánh mì cũ, hoặc thậm chí các loại rau xanh.

Trước khi cho thú cưng, gia súc hoặc gia cầm ăn thức ăn thừa, bạn hãy đảm bảo rằng phần thức ăn thừa không bị nhiễm khuẩn hoặc bị ô nhiễm hay nhiễm bất kỳ chất độc hại nào. Thời gian bảo quản cũng cần được kiểm tra để đảm bảo an toàn và chất lượng thức ăn.

Cách 3: Xử lý bằng máy xử lý chất thải thực phẩm Ory

Với khối lượng chất thải thực phẩm rất nhiều cứ tích tụ khiến bạn khó chịu, giải pháp tốt nhất là khiến chúng “biến mất”. Với máy tái chế chất thải thực phẩm Ory, chất thải sau quá trình xử lý giảm từ 80 - 90% so với lượng chất thải ban đầu. Bạn có tưởng tượng được không, một lượng lớn chất thải thực phẩm thực sự sẽ biến mất sau vài tiếng đồng hồ đấy.

Chất thải khi được đưa vào máy tái chế sẽ trải qua những giai đoạn nghiền nhỏ, sấy ở nhiệt độ cao, khử khuẩn tối đa bằng 3 bước,... và cho ra thành phẩm phân bón hữu cơ. Phân bón hữu cơ lúc này cực kỳ an toàn, không còn mùi hôi thối, không còn vi khuẩn gây bệnh và cực kỳ an toàn khi bạn tiếp xúc.
Với phân bón hữu cơ này, bạn có thể tận dụng để trồng những vườn rau tươi, củ quả thật sạch sẽ hay cả những chậu hoa thơm ngát theo ý thích của mình mà không hề tốn kém tiền mua phân bón.

“Thức ăn thừa” là vấn đề của mỗi gia đình. Với 3 giải pháp trên, bạn có thể áp dụng 1 hoặc cả 3 giải pháp để giảm thiểu tối đa lượng chất thải thực phẩm nhất có thể. Ory tin rằng máy tái chế chất thải thực phẩm của chúng tôi sẽ là “trợ lý đắc lực” giúp người nội trợ xóa tan nỗi bận tâm về xử lý thực phẩm dư thừa. 

Ory - Bạn sống xanh, Tôi cũng thế!
Đăng nhập để viết bình luận